El agua en el Islam significa el origen de la vida, simboliza la sabiduría y la pureza. El Corán revela en el siglo VII secretos acerca del agua descubiertos por la ciencia recientemente.
Este preciado líquido transformó el paisaje de al-Ándalus, la España musulmana, gracias a una compleja red de canalizaciones e ingenios hidráulicos, entre los que destacan norias, azudes y acequias.
Los cultivos de regadío embellecieron el paisaje andalusí, creando bancales escalonados, campiñas exuberantes, así como huertos y vergeles que rodeaban las ciudades a modo de cinturones verdes. Se produjo una revolución verde gracias a al incremento de la producción hortícola.
Los andalusíes tenían el concepto de que el agua es un don divino y pertenece a todos, y por tanto debe ser repartida con equidad entre los que la necesiten. Para ello crearon numerosas instituciones de distribución del agua, algunas de ellas aún vigentes.
En el proyecto Voces Sabias, parte del programa 'Med-O-Med, Paisajes culturales del Mediterráneo y Oriente Medio', se recoge este saber tradicional relacionado con los sistemas de irrigación y el manejo de la tierra en algunas comarcas pertenecientes a la España islámica, donde la cultura popular y la tradición rural, heredadas de los andalusíes, ha significado y aún significa una transformación del paisaje y la forma de vida.
La investigación se centra en las últimas comarcas moriscas como la Alpujarra granadina y almeriense, el Valle de Ricote murciano, y La Axarquía malagueña. Todas ellas han tenido sistemas de reparto del agua, así como de canalización, específicos, que han esculpido plenamente el paisaje o, en el caso de Vélez-Málaga, han tenido que adaptarse a las necesidades de agua.
Este trabajo persigue el reconocimiento de aquel legado, al tiempo que contribuye a sensibilizar acerca de la necesidad del respeto del agua, la tierra y el saber de los mayores, basado en una concepción de equilibrio con el medio. También pretende llamar la atención sobre la necesidad de tomar conciencia de que el agua es vida, que dependemos de la tierra que nos alimenta, y que ni agua ni tierra nos pertenecen.
Más información:
http://www.youtube.com/watch?v=atm4rsxZcTw
