El proyecto que llevamos a cabo en 2011, supuso una medida de apoyo al tratamiento de la gestión de los residuos sólidos orgánicos desde el punto de vista de la educación, especialmente en todos aquellos aspectos relacionados con la adquisición de valores y hábitos para la vida adulta. El objetivo fundamental es lograr que la comunidad rural adopte como compromiso un planteamiento innovador, integrador y holístico en la gestión de los residuos para lograr de esta manera una cultura que garantice la protección del medio ambiente y el desarrollo sostenible en el medio rural.