Gestión sostenible de los residuos orgánicos.

La presente ponencia pretende describir como la entrada en vigor de una normativa determinada, en este caso de origen sanitario (SANDACH), unida a una conciencia colectiva ambiental cada vez más arraigada en las administraciones competentes y en el conjunto de la sociedad, insta a los operadores económicos a buscar soluciones efectivas y sostenibles en el tiempo, cuyo éxito radica precisamente en la identificación de sinergias, la economía de escala, y la capacidad de concentrar volúmenes que permitan a los gestores de residuos acometer las inversiones necesarias para realizar los tratamientos óptimos.

 

Como caso de éxito se presenta como en la Comunidad de Madrid ya se lleva desarrollando desde el pasado ejercicio un proyecto piloto de recogida selectiva en más de 100 super e hipermercados, en los que se ha obtenido la evidencia empírica de la oportunidad tanto de reciclar determinadas fracciones, como de integrar toda la fracción orgánica en su amplio espectro para destinarla a valorización energética, en concreto, producción de Biogás.